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Servizi

Ospitalità

Il nostro relais ospita tredici stanze.

Ogni stanza è stata progettata e arredata con cura rispettando lo stile originario della tenuta e arricchendolo con opere d’arte e sculture di artisti siciliani moderni e contemporanei.

Le camere offrono tutte le comodità, l’osteria del relais si propone di raccontare storie antiche di vite, sapori e ricette accogliendo gli ospiti come membri della famiglia, i saloni e il giardino si fanno, spesso, cornice di matrimoni, eventi, mostre e molto altro.

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Servizi generali

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Piscina

all'aperto

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Parcheggio

gratuito

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Centro

congressi

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Wifi

gratuito

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Lounge Bar

in piscina

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Sala

banchetti

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Colazione

siciliana

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Animali domestici ammessi

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Sala

lettura

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Ristorante

Osteria

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Giardino

e orto

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Sala

relax

Servizi in camera

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Aria

condizionata

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Biancheria

da bagno

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Bagno privato

con doccia

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Prodotti per il bagno

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Minibar

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Asciugacapelli

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TV a schermo piatto

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Cuscini in piuma d'oca e/o rigidi

Osteria agricola

Il cibo è il modo che preferiamo per comunicare con i nostri ospiti, quindi il modo più informale e intimo per raccontare la nostra storia e passione. Le sale del relais ospitano l’Osteria Agricola, un luogo dove i nostri cuochi-artigiani trasformano e valorizzano le materie prime locali quali: il pesce pescato dai pescatori di Porto Palo, la carne prodotta da allevamenti rispettosi degli animali, ed in particolare i vegetali e la frutta del nostro orto. 

 

Questa esperienza sarà caratterizzata da un servizio attento e un clima informale e rilassato nel rapporto tra oste e ospite. Il nostro menu è composto da piatti pensati a seconda della disponibilità settimanale e giornaliera con ricette antiche riadattate, provenienti dai ricettari di famiglia, e ricette contemporanee frutto dell’estro dei nostri cuochi. 

 

Alcuni dei nostri signature dish sono: il pomodoro ripieno con alici marinate, bottarga e menta; i fusilloni al nero di seppia, tenerumi e sommacco e la torta di riso della nonna con gelato alle more.

Siamo disponibili per qualsiasi tipo di evento su prenotazione.

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